Wein | 6 Gang | 69€ |
---|---|---|
Wein | 4 Gang | 49€ |
Je 0,1l pro Gang |
Apfel, Gurke, Dill
Schwarzer Sesam, grüne Tomate, Kamille
Karotte, Koriander, Erdnuss
Upgrade: 10g Caviar Caspian Gold Premium Selection zzgl. 28 p.P
Spinat, Senf, neue Kartoffeln
Salzwiesenkräuter, wilder Brokkoli, Miso
Upgrade: JAPANISCHES WAGYU „A5“ zzgl. 39 p.P
Olivenöl, Joghurt, Macadamia
Wein | 6 Gang | 69€ |
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Wein | 4 Gang | 49€ |
Je 0,1l pro Gang |
Apfel, Gurke, Dill
Schwarzer Sesam, Rhabarber, Kamille
Pfifferlinge, Koriander, Erdnuss
Senf, neue Kartoffeln
Salzwiesenkräuter, braune Butter, Miso
Olivenöl, Joghurt, Macadamia
Küchenchef Michael Dyllong erwartet Sie mit kulinarischen Überraschungen.
Jede Woche neu erdacht und komponiert.
Wir freuen uns Sie in lockerer Atmosphäre begrüßen zu dürfen zu unserem 4-Gänge „Chefs Choice“ Überraschungsmenü inkl. Getränkebegleitung (ein Glas (0,1l) pro Gang) Mineralwasser und Espresso.
Für diese Aktion ist eine Reservierung notwendig. Bei Online- Reservierung, bitte „Dinner Experience“ in der Bemerkung eintragen. Vielen Dank!
Das THE STAGE bietet moderne
und innovative Gourmetküche
von Michael Dyllong und
Restaurant Manager Ciro De Luca in einem stilvollen Ambiente.
Ein Restaurant der
Dyllong & De Luca Gastro GmbH